測評孔府家子約·智篇：有顏有料，貨真價(jià)實(shí)的年份老酒

酒業(yè)代有新品出，各領(lǐng)風(fēng)騷兩三年。在2018年，酒業(yè)新品輩出，其中孔府家出品的振興之作子約酒，在線(xiàn)上火得一塌糊涂。不少酒友被其高顏值，尤其是那一對玲瓏的子約對杯吸引。2019年，子約又牽手京東自營(yíng)，推出文化版“智篇”，仍然是高顏值、真年份，酒體添加了些許儒雅香。該酒還在京東直營(yíng)預售的時(shí)候，就買(mǎi)了兩瓶，預售一結束，酒便收到了，為京東的物流點(diǎn)個(gè)贊。

測評人|馬哈哈 民間資深評酒達人、酒評網(wǎng)特約測評師

這款酒好不好呢，接下來(lái)請跟隨哈哈小姐姐看看吧。酒盒上中正的“子約”及大大的“智篇”，再加上一句“學(xué)而時(shí)習之，不亦說(shuō)乎”，滿(mǎn)滿(mǎn)的文化范，仿佛回到中學(xué)課堂。

包裝輕奢簡(jiǎn)約，引領(lǐng)時(shí)代發(fā)展

好一個(gè)智篇，《禮記·中庸》中寫(xiě)道，“知(智)、仁、勇三者，天下之達德也”。古人把智慧、仁德、勇敢視為品行高尚的君子必須具備的美德。本次測評的子約智篇，由內而外散發(fā)著(zhù)儒家氣息。

不同于市場(chǎng)上那些帝王黃、中國紅、海洋藍的產(chǎn)品，子約智篇依舊輕奢簡(jiǎn)約風(fēng)，米黃色的外盒，蒼勁有力的子約及器宇軒昂的智篇，居中凸起的亮黑子約與全屏平鋪的淡化智篇，交叉輝映在一起，彰顯著(zhù)東方美學(xué)的魅力。這種設計既凸顯了主品牌子約，又保留了智篇的存在，一眼望去清新脫俗中還透露出輕奢的氣質(zhì)，盒子的側面還有一張基酒年份標簽，詳盡的介紹了子約智篇的基酒年份：

2002年調味酒1%，2006年濃香優(yōu)級酒14%，2008-2009年香優(yōu)級酒16%，2013年濃香優(yōu)級酒58%，2012年儒雅香優(yōu)級酒8%，2014年儒雅香優(yōu)級酒3%。另外還有一個(gè)可以追溯的二維碼，掃描后可以詳盡的知道釀酒師、釀酒車(chē)間、灌裝等信息，很有心意，也很真誠。雖不起眼的小地方，卻很走心。

打開(kāi)酒盒第一眼看到的是一張定制版書(shū)簽，書(shū)香氣瞬間爆棚，書(shū)簽下面是一對德化窯的白瓷品味酒杯，釉色純凈溫潤，致密透光很是精致，看了就讓人愛(ài)不釋手，說(shuō)是酒杯其實(shí)跟小茶容量差不多，既適合獨酌也適合對飲，與君子白瓶身相映成趣設計的很是巧妙。

子約智篇酒瓶上同樣有著(zhù)蒼勁有力的兩個(gè)大字，君子白流線(xiàn)編鐘瓶型看起來(lái)靈動(dòng)清新又不失典雅書(shū)香之氣。原木色瓶蓋上貼著(zhù)孔府家酒的專(zhuān)屬封條，瓶身后面是孔子恭迎圖，寓意：與子成約，躬身親迎。瓶身應該是磨砂瓶，手感很棒。哈哈小姐姐第一次見(jiàn)這么融洽的設計，堪稱(chēng)完美。

口感細膩優(yōu)雅，致敬大眾酒友

拔下仿木質(zhì)的酒蓋，隔壁桌的同事都聞到酒香。先將酒倒進(jìn)子約的品酒杯中，潔白無(wú)瑕的酒杯顯出酒體的微黃，可謂看得見(jiàn)的年份。

后倒入專(zhuān)業(yè)品酒杯中2/3，酒體微黃透明清亮，輕輕轉動(dòng)酒杯，掛杯時(shí)間長(cháng)有明顯淚痕，靜止后見(jiàn)到杯壁上的滿(mǎn)天星，這些現象是滿(mǎn)足年份好酒的基本要求。

子約智篇保留孔府家獨特的濃香特征，香氣細膩幽長(cháng)，味濃而不烈，很是優(yōu)雅，使人陶醉。濃郁的糧香和窖香中很明顯的聞出陳香味和一絲醬香，儒雅舒適，深吸氣酒香瞬間在鼻腔散開(kāi)，尾味兒有些類(lèi)似成熟鴨梨的味道。

含一小口細細的品味了一下，瞬間驚呆了，醬香突出，蓋過(guò)濃香，酒體入口即化，直接滑落入喉，順滑細膩，回味悠長(cháng)。下咽過(guò)程中沒(méi)有阻礙，綿、甜、潤、滑、香，一瞬間的感覺(jué)應證了這款酒層次豐富且飽滿(mǎn)。雖是初次品嘗子約智篇，但這個(gè)第一印象是非常好的，哈哈認為這款酒絕對可以提高酒量，因為它年份十足。

整體來(lái)看，子約智篇是一款真年份老酒，豐滿(mǎn)的香氣和酒體，入口的柔順、吞咽的順暢、回甘的綿甜、后味的悠長(cháng)、空杯留香的持久。從香氣上講，品質(zhì)比肩大幾百元的智慧舍得，從口感上講，醇厚且層次感強，隱隱壓酒鬼酒無(wú)上妙品一頭。

價(jià)格同市面上的同等品質(zhì)白酒來(lái)比較，性?xún)r(jià)比很高。賣(mài)點(diǎn)多、品味高、輕奢包裝和真年份酒體的子約智篇，無(wú)論是社交、自飲、聚會(huì )及禮贈絕對是逼格滿(mǎn)滿(mǎn)。

子約作為孔府家酒的振興之作，智篇是其文化版，文化內涵和包裝設計一脈相承， 2019年與京東自營(yíng)聯(lián)合推出的這款新品，讓人印象深刻，是一款不錯的好酒，很適合“三五好友，一壺老酒”的場(chǎng)景。