江蘇不大，創(chuàng )造神話(huà)！“蘇超”卷流量，“蘇酒”扛實(shí)力

“比賽第一，友誼第十四?！?/p>

這個(gè)端午，人們被“蘇超”刷了屏。所謂蘇超，即江蘇13個(gè)地級市組建的江蘇省城市足球聯(lián)賽。

賽事開(kāi)啟沒(méi)多久，便火爆出圈，短視頻相關(guān)話(huà)題播放量已突破8.2億次，網(wǎng)絡(luò )直播累計吸引1300多萬(wàn)人次云端觀(guān)賽。

有網(wǎng)友調侃：蘇超的背后站著(zhù)8500萬(wàn)江蘇人，完全可以比肩8300萬(wàn)人的德甲、5900萬(wàn)人的意甲，位列“全球頂級聯(lián)賽”。

其實(shí)，在江蘇省內與蘇超同樣優(yōu)秀的還有蘇酒。其實(shí)力強，2024年以755.96億元的營(yíng)收，穩居行業(yè)前三;具有創(chuàng )新精神，在本世紀初就以綿柔打破“以香定格”的桎梏;自然風(fēng)土好，以“三河兩湖一濕地”的地理優(yōu)勢，養育出與蘇格蘭威士忌產(chǎn)區、法國干邑產(chǎn)區齊名的“世界三大濕地名酒產(chǎn)區”——宿遷產(chǎn)區。

而蘇超的火爆，將助力蘇酒的全國化發(fā)展。

755.96億元營(yíng)收，中國酒業(yè)第三增長(cháng)極

都說(shuō)“東不入皖，西不入川”，其實(shí)江蘇這個(gè)“蘇大強”同樣讓人刮目相看。

數據顯示，2024年江蘇60家釀酒工業(yè)規上企業(yè)累計完成銷(xiāo)售收入755.96億元，約占全國10%，僅次于川酒和黔酒，排名全國第三。

其中，洋河2024年實(shí)現營(yíng)業(yè)收入288.76億元，歸屬母公司凈利潤66.73億元。

今世緣酒業(yè)2024年實(shí)現營(yíng)收115.44億元，同比增長(cháng)14.32%，凈利潤為34.12億元，同比增長(cháng)8.8%，營(yíng)收、凈利潤均創(chuàng )歷史新高。

2020年，湯溝酒業(yè)立下“三年翻一番、五年五十億、十年超百億”的發(fā)展目標。此后，湯溝酒業(yè)發(fā)展迅速：2022年營(yíng)收超18億元，2023年突破25億元。

當下，蘇酒形成了以洋河與今世緣酒業(yè)為頭部引領(lǐng)，湯溝酒業(yè)、乾隆江南、御珍、分金亭、梅蘭春、桃林等酒企特色發(fā)展的局面。

在產(chǎn)品打造上，海之藍與M6+紛紛進(jìn)入“2024年全國最暢銷(xiāo)的十大白酒大單品”名單;國緣四開(kāi)營(yíng)收已達50億元規模 。

在市場(chǎng)開(kāi)拓方面，蘇酒以“坐穩江蘇、謀求全國化”的戰略布局。

2018年，洋河以“新江蘇市場(chǎng)”為戰略指導，開(kāi)辟出河南、山東、安徽、浙江、江西、湖北等多個(gè)省外樣板市場(chǎng)，有的營(yíng)收已突破10億元。到2024年，洋河省外營(yíng)收達到155.00億元，占比54.87%，成為黃淮名酒帶全國化程度最高的酒企。

今世緣在2019年年報中首次提出“差異化、高端化、全國化”的三化方略。如今，今世緣酒業(yè)布局了長(cháng)三角區域、山東、河南等市場(chǎng)板塊，在省外開(kāi)拓了615家經(jīng)銷(xiāo)商。

今世緣酒業(yè)黨委書(shū)記、董事長(cháng)、總經(jīng)理顧祥悅表示：“針對全國市場(chǎng)拓展，明確現階段全國化就是周邊化、板塊化的發(fā)展定位，堅定推進(jìn)‘大客戶(hù)、大單品、大樣板成就大市場(chǎng)’的策略導向，堅持‘育商、扶商、富商’策略，聚焦價(jià)格賽道，聚焦核心單品，聚焦核心渠道，配置專(zhuān)業(yè)團隊，加快省外周邊突破?！?/p>

湯溝酒業(yè)一方面在全力謀劃打贏(yíng)南京市場(chǎng)攻堅戰，另一方面正全力推進(jìn)省內4市8縣重點(diǎn)市場(chǎng)打造工程。

綜上，從規模上看，蘇酒已經(jīng)成為川黔之外的酒業(yè)第三增長(cháng)極;從品牌影響力上看，洋河位居行業(yè)TOP5，今世緣酒業(yè)穩居百億陣營(yíng)，湯溝酒業(yè)是有實(shí)力的區域酒企;從產(chǎn)品打造上看，夢(mèng)之藍、海之藍、天之藍、國緣、雙溝珍寶坊都是大單品。

白酒戰略專(zhuān)家、觀(guān)峰咨詢(xún)首席戰略顧問(wèn)楊永華指出：“蘇酒起點(diǎn)高、品牌強、底蘊厚、動(dòng)力足，領(lǐng)軍品牌都是要奔著(zhù)全國化去的。無(wú)論白酒未來(lái)怎么變，中高端市場(chǎng)、全國市場(chǎng)，都應該會(huì )有蘇酒的一席之地?！?/p>

傳統與創(chuàng )新高度融合，構筑蘇酒最強根基

隨著(zhù)酒業(yè)從品牌競爭過(guò)渡到產(chǎn)區競爭，自然風(fēng)土已成為決定產(chǎn)品成敗的重要因素。

江蘇跨越南北，湖泊眾多，地勢平坦，是釀酒的風(fēng)水寶地，形成了宿遷、淮安、連云港等多個(gè)白酒產(chǎn)區。以宿遷產(chǎn)區為例，其坐擁“三河兩湖一濕地”，與蘇格蘭威士忌產(chǎn)區、法國干邑產(chǎn)區并稱(chēng)為“世界三大濕地名酒產(chǎn)區”。

絕佳的自然風(fēng)土讓蘇酒的發(fā)展充滿(mǎn)了無(wú)限可能性。勇于探索的蘇酒人，通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )新把先天優(yōu)勢進(jìn)一步放大和強化，在市場(chǎng)不斷變化的過(guò)程中，釋放出強大能量。

2003年，洋河發(fā)現以“香型”劃分的白酒類(lèi)別已經(jīng)不能很好滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，決定用“綿柔”建立以“味”為主的白酒新風(fēng)格。

為此，洋河舉全公司之力歷時(shí)三年研究，最終成功打造出具有綿柔風(fēng)味的“藍色經(jīng)典”。

白酒泰斗沈怡方表示，洋河藍色經(jīng)典成功創(chuàng )立了濃香型白酒的新流派。四川的濃香型是濃郁型，以香氣為主;而洋河為代表的綿柔型白酒，是在濃香型基礎上創(chuàng )新發(fā)展的新流派，重在口味，核心是綿柔，在濃香型領(lǐng)域有獨特的優(yōu)勢，這一點(diǎn)得到了行業(yè)共識。

今世緣酒業(yè)堅持以“緣”為品牌核心，致力于品牌文化底蘊挖掘與傳播，打造中國白酒行業(yè)獨特的“緣定位”。

這一創(chuàng )新獲得已故中國白酒泰斗沈怡方的高度稱(chēng)贊：“今世緣是中國酒類(lèi)第一個(gè)突破國家優(yōu)質(zhì)酒、老名牌框框，把酒文化的內涵融入產(chǎn)品中去的品牌?！?/p>

營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )新就是利用現代商業(yè)哲學(xué)深度挖掘企業(yè)文化，找到能夠傲視群雄的產(chǎn)品特色，讓產(chǎn)品享有先勝的優(yōu)勢。無(wú)疑，蘇酒做到了文化傳承與營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )新的高度統一，“三河兩湖一濕地”的自然稟賦保證了產(chǎn)品有別于川派濃香的綿柔風(fēng)味;在產(chǎn)品打造上跳脫“以香定格”的桎梏，豐富了白酒的風(fēng)味表達。

從經(jīng)濟強省到白酒消費大省，蘇酒崛起背后那只看不見(jiàn)的手

“東北虎，西北狼，喝不過(guò)江蘇小綿羊?！苯K人愛(ài)喝酒的特性，造就了省內龐大的酒類(lèi)消費市場(chǎng)。據悉，2024年江蘇酒類(lèi)流通市場(chǎng)規模超1000億元，占全國10%，白酒銷(xiāo)售額近620億元。

江蘇酒類(lèi)市場(chǎng)不僅規模大，還售價(jià)高。華安證券研報顯示，江蘇省內高端/次高端/中端/低端白酒占比為20%/22%/40%/18%，300元以上價(jià)格帶占比接近一半，100元以上價(jià)格帶占比超80%。對比全國高端/次高端/中端/低端白酒結構占比分別為19%/10%/33%/38%，江蘇人敢于消費高端產(chǎn)品。

2024年，洋河省內營(yíng)收127.48億元，今世緣省內營(yíng)收106.18億元。

白酒消費具有極強的地域特征，省內市場(chǎng)足夠強大，保障酒企核心消費群體基數大、市場(chǎng)根基穩，不必盲目全國化，經(jīng)過(guò)多年開(kāi)拓的市場(chǎng)更有抵御外部環(huán)境襲擾的能力。

另一方面，各級政府的科學(xué)規劃也是推動(dòng)蘇酒發(fā)展的強大動(dòng)力引擎。

自1998年江蘇省人民政府以蘇政發(fā)[1998]95號文，發(fā)布了《關(guān)于“振興蘇酒”的意見(jiàn)》，蘇酒已經(jīng)走過(guò)了27年革新發(fā)展之路。

這期間，從提出“振興蘇酒”發(fā)展戰略規劃及目標，到聯(lián)合黃淮核心產(chǎn)區召開(kāi)“蘇魯豫皖白酒峰會(huì )”;從成立“蘇酒振興聯(lián)盟”，到升級為“蘇酒高質(zhì)量發(fā)展聯(lián)盟”，蘇酒從政府、協(xié)會(huì )、企業(yè)等層面都摸索出了一條可持續的發(fā)展之路，助力蘇酒在激烈的市場(chǎng)競爭中迸發(fā)出強大的生命力。

2022年，江蘇省特別成立釀酒專(zhuān)班，江蘇省商務(wù)廳、省發(fā)改委等部門(mén)出臺《促進(jìn)江蘇釀造產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》，宿遷啟動(dòng)編制《宿遷市白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規劃》，發(fā)布《宿遷市千億級產(chǎn)業(yè)攻堅三年行動(dòng)計劃(2023-2025年)》等，吹響了蘇酒板塊加速發(fā)展的號角。

隨著(zhù)這些政策落地，蘇酒的未來(lái)發(fā)展將邁上新的臺階。

蘇酒能夠成為川黔之外的酒業(yè)第三增長(cháng)極，是由絕佳的自然風(fēng)土、龐大的消費市場(chǎng)、各級政府的指引、蘇酒人敢于創(chuàng )新突破等各種因素決定的。

如今蘇超的成功舉辦，也成為助力蘇酒發(fā)展的重要動(dòng)力引擎。洋河用“酒廠(chǎng)免費游”迎接全國各地球迷，今世緣酒業(yè)已成為蘇超的官方戰略合作伙伴。

隨著(zhù)貴州村超、江蘇蘇超、淄博燒烤節等地方特色文旅的發(fā)展壯大，各地酒企也找到了更多打破行業(yè)內卷的工具。

都說(shuō)白酒是靠老天吃飯，這里的天不只是自然環(huán)境，還有當地鄉親父老構建的經(jīng)濟與文化。